Viaggio

Bazar di Istanbul

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I giorni a Istanbul nel mezzo di Sultanahmet Cominciano con quella mistica chiamata alla preghiera di tutte le moschee della zona Prima cosa al mattino. I vicoli si fanno strada tra edifici senza un ordine o uno stile specifico, mostrando una facciata familiare. Eccolo, il più grande al mondo coperto, pieno di vita, di bancarelle, della routine quotidiana per alcuni e di un ambiente in movimento per chi viene dall'esterno. Il Grand Bazaar, una delle immagini che tutti portiamo in testa quando sentiamo la parola Istanbul ... anche se per noi sarà il Bazar delle spezie, ancora più autentico. Ma oggi è una notte speciale, il 2012 termina e diamo il benvenuto al 2013, e lo faremo lontano da casa ...

La zona di Sultanhamet è la prima cosa molto più tranquilla al mattino. È così che vediamo l'ultimo giorno della Moschea Blu, sicuramente avvolta nello stesso alone di mistero e storia che abbiamo visto la prima notte a Istanbul. La nostra zona oggi prende un'altra strada, via Divan Yolu sopra, dopo aver lanciato le cartoline che abbiamo scritto ieri sera (15 TYR) e fermandoci a alcune tombe nelle vicinanze. La città ne è piena, famosi sultani e altri personaggi importanti. Sarebbe impossibile "vederli", quindi girati ora se cammini per strada vicino alla moschea Nuruosmaniye


 

Oggi, all'interno dei nostri obiettivi di vedere, divisi per zone, abbiamo coperto quanto segue (con il percorso corrispondente):

- VECCHIA ZONA. Sultanahmet. Topkapi. Santa Sofia Cisterna. Moschea Blu Chiesa di Sergio e Bacco. Mehmet Pasha. Bazar dell'Arasta. Hipodromo. Divan Yolu ...
- NUOVA ZONA. Dolmabahçe.Taskim.Istikla. Torre di Galata, Ponte di Galata. Eminonu ...
- ZONA BAZARES. Vanide Han. Grand Bazaar. Bazar egiziano. Moschea Suleymaniye. Moschea Rustem Pasha. Nuova moschea
- AREE ESTERNE. AREA CORNO D'ORO (Eyup, Pierre Lottie). FATIH NEIGHBORHOOD (San Salvador de Chora). AREA ASIATICA (Uskudar)
- ESPERIENZE. Dervisci. Capodanno Hammami. Narghilè. Qualunque cosa sorga ...

un il labirinto di strade rivela il giorno che ci aspetta, perdite tra agglomerati, negozi di ogni genere e, chissà, forse qualche acquisto. Ma la nostra prima destinazione vogliamo essere qualcosa di diverso, diverso, un luogo che emana odore passato, un karavanasarai, Valide Han, dove siamo venuti per chiedere il nome della strada (Cakmakcilar), perché è a malapena noto.

Stiamo entrando Un luogo dimenticato nel tempo e completamente abbandonato, un vecchio centro commerciale con un ampio cortile centrale e dove dopo poche curve troviamo le scale che stiamo cercando.


 

Siamo dentro una posizione senza interesse turistico (ecco perché non c'è nessuno), che mette anche un po 'spaventato nelle sue sale abbandonate e in completa oscurità, dove solo un raggio di sole rivela un corridoio, ma i cui pezzi si adattano a quello Karavanasarai di Aleppo (Che ne sarà di lui adesso?) Chiamato Khan Al Wazir, uno dei tanti che esistevano, che abbiamo visto GIORNO 6 DEL VIAGGIO IN SIRIA 2009 In un'avventura indimenticabile.


 

Continuando verso la fine della sala, possiamo osservare i vecchi edifici intorno a noi dai piccoli fori a forma di finestra, che può risalire a tempi immemorabili.


 

!! Ci siamo persi !! Non abbiamo trovato la porta che stiamo cercando. ci tra oscurità e silenzio qualcuno mescola qualcosa. È un uomo che organizza quello che sembra essere il suo magazzino (in Spagna sarebbe considerato una discarica). Gentilmente indica la fine della sala e ci accompagna. Bussare una porta tre volte, dove qualcuno sembra vivere. Un uomo basso e paffuto, che sembra appena uscito dal letto, ci guarda e annuisce. Prendi una chiave dalla tasca e apri la serratura di una grande porta di metallo, mentre accendi una lampadina trattenuta da fili. È la salita sul tetto. Siamo arrivati


 

Anche se un po 'disordinato da individuare, Valide Han (C) era un grande centro del commercio persiano e un luogo di sosta per roulotte, sulle vecchie rotte. Costruito nel 1651 dal Sultan Kosem, era il più grande di Istanbul. Il suo tetto, che difficilmente può resistere alla prova degli anni, ha alcune delle migliori viste da Fatih.


 

In simili quel giorno ad Aleppo, possiamo immaginare per un momento, da soli, in completo silenzio, ascoltando il sussurro di ogni volta o pietra di questo luogo, come questi negozi commerciali lavoravano vicino ai grandi bazar. La tua merce, le tue roulotte, gli odori e i sapori ... ma possiamo solo farlo. Immaginando. Oggi l'immagine è molto meno eloquente (sicuramente Juve e Ruth portano bei ricordi)


 

In questo caso, lo è il Grand Bazaar (D) quello che si trova a pochi metri di distanza, e il nostro prossimo punto di visita (ma non prima di dare 5 TYR di propinilla all'uomo, che ci rende la minaccia non necessaria) il più grande di Istanbul e sembra essere uno dei più Grande del mondo.


 

Più di 58 strade e 4000 negozi, con tutti i tipi di oggetti di gioielleria, tappeti, pezzi di narghilè, set da tè, lampade ... Tutti coperti, grazie alla costruzione del 1461 di quello che sarebbe stato originariamente il "bazar di seta" e che gradualmente si estendeva a tutti i tipi di prodotti preziosi


 

Cosa ne pensiamo? Che la storia e ciò che possono raccontarti sia bellissimo, ma quello Manca di interesse e attrattiva, oltre il suo significato e la sua costruzione. Troviamo un maremagnum di strade per lo shopping, alcune con la sua vetrina e tutto il resto, che si potrebbe pensare di essere in qualsiasi altra città europea senza queste radici. Per non entrare nella "contrattazione", che sebbene sia una forma culturale dei bazar, qui trova il suo apice quando provano a chiederti! 85 e 95 Lire! per gli articoli che hai visto in questi giorni in altri posti della città per 30, cercando di sfruttare "il nome" e lo "scarico massiccio di autobus turistici" che arrivano ogni giorno desiderosi di "bruciare" i loro soldi. Un'assoluta delusione.


 

Ma in una città di contrasti, in cui i sentimenti ci cambiano velocemente come gli odori delle sue strade, uscendo da una delle porte del Bazar, dopo solo 40 o 50 minuti di passeggiate ribelli che vogliono trovare un angolo che ci attiri, abbiamo trovato la ripida strada Mahmutpaça (E)e la moltitudine di strade perpendicolari piene di boutique.


Entriamo in un'area in prossimità del Gran Bazar e verso la destinazione Ponte di Galata, dove lI negozi sono raggruppati in un piano sindacale. Fare oligopoli non dovrebbe essere molto facile qui, quando il tuo vicino e il cinquecento della porta accanto vendono lo stesso di te, ahah. Ci sono aree di pasmina, aree di biancheria intima, aree di spugne, aree di pentole da cucina. Dove l'abitante del villaggio fa la sua vita.


 

In generale, un dettaglio che differisce molto dalle altre città islamiche, è che qui il turco è una persona pulita, a cui non piace vedere le sue sporche aree di vita, e cerca di pulire il suo negozio, versare acqua in quei bagni pubblici o approfittare degli affari Pulizia delle scarpe. Questo non è successo in Siria, o non accade in Egitto, dove montagne di immondizia si accumulano al di fuori delle principali aree turistiche.


 

Ad un certo momento, dopo aver preso un succo d'arancia in uno stand di frutta per 2 TYR (adoriamo questi stand), quasi per intuizione giriamo a sinistra e smettiamo di scendere, per raggiungere la zona in cui ci godiamo il Hamami a Suleymaniye ieri. Lì, attaccato all'Università (da dove c'è la foto che abbiamo scattato in una sorta di punto di vista a cui è possibile accedere attraverso una porta) e nella parte superiore della colonia, esercita tutto il suo splendore Moschea Suleymaniye o Solimano (F)


Questo è il secondo più grande di Istanbul e l'abbiamo già visto ieri illuminato dall'estremità moderna del ponte di Galata. Fu costruito sotto il mandato di Sultan Suleiman I "il magnifico" e fu aperto nel 1557 e il suo patio, come altri prima, si innamora di nuovo. Non è molto impegnato a quest'ora del mattino.


 

Un'altra curiosità è che durante la prima guerra mondiale il cortile fu adibito a deposito di armi. Al suo interno ritroviamo le bellissime volte e piastrelle tipiche del barocco ottomano (e che questa "Camii" subì diversi incendi e ricostruzioni nel corso dei secoli), nonché la mancanza di immagini e altare così caratteristici dell'Islam.


 

Ma dopo la visita, e qualche regalo in tribuna (5 TYR), un luogo di quelli che davvero nessuno dovrebbe perdere a Istanbul, quasi per caso nell'angolo nord attaccato all'Università con il Lale Bahçesi Rest, un piccolo e pittoresco cortile interno pieno di tavolini che funge da "negozio di tè" e dove si può fumare narghilè. Un paio di tè alla mela non ci vengono tolti da nessuno (3 TYR entrambi), mentre ascoltiamo la chiamata alla preghiera appena iniziata.


 

Dopo questa parentesi, torniamo di nuovo nelle affollate strade dei mercanti, quasi all'altezza del ponte di Galata e della nuova moschea che abbiamo visto ieri. Ho sentito la fame? !! Siiiiiiiiii !! Le posizioni dei kebaps, ogni pochi passaggi, sono altre di quelle "indispensabili" da non perdere. E tutto deve essere detto, anche se leggermente diverso da quelli a cui siamo abituati in Spagna (con formaggio e salse), qui include insalata, pomodoro, patate fritte, pepe nero macinato e carne di pollo o vitello, e sono ... !! DELICIOUSSSSS !! ! (e solo per 5 TYR ciascuno)


 

Con un po 'strano accumulo di persone, abbiamo raggiunto la piazza principale di fronte alla Nuova Moschea o Yuni Cami, dove la gente cammina, osserva, mangia castagne dagli spalti e finiamo il nostro pasto improvvisato. Dietro di noi un edificio a forma di L ...


 

Non sappiamo se dal suo edificio, un altro di quelli che emanano la storia, coperto e colpisce la facciata. O se dalla sua origine, di commercianti di spezie dall'est (da cui l'altro nome di bazar egiziano), o chissà se di cereali nel periodo bizantino. O se per i suoi colori e odori di specie, caffè, dolci tipici, saponi, olive, tè o pesce. O forse un mix di tutti. il Bazar delle spezie (G) È tutto ciò che abbiamo immaginato e altro ancora. È bello perdersi nel suo trambusto (niente a che fare con il grande bazar)


 

Il suo gusto per il posizionamento e l'ordine delle cose, i suoi colori brillanti, i suoi 270 metri a forma di L con 88 negozi ...


 

E la passione di Paula, tè di ogni tipo (portiamo tutti, mela, amore, limone, rose e verde, al peso e vuoti di 35 TYR), saponi (fino a 20 TYR) e alcuni altri cosa.


 

Ma qui puoi trovare tutto ciò che pensavi di non poter vendere, dai prodotti afrodisiaci (con negozi esclusivamente per loro), spugne ...


 

... continua, qui se, per veri e propri giochi di tè tipici della città


Ovviamente non potevi mancare i dolci tipici e una specie di salsicce nel piano dei longanizas giganti (anche se dov'è il nostro prosciutto iberico)


 

Anche se Isaac sta facendo girare qualcosa e fa paura quando si stampa qualcosa. Che cosa cerchi? ¿Caviale? Caviale a Istanbul? Sembra che qui si ottenga il meglio in Europa, dalla Russia e dall'Iran, ma la stragrande maggioranza è falsa, realizzata con prodotti derivati. Saremo in grado di trovarlo nel frattempo?

(Continua il GIORNO 4 (II): Capodanno a Istanbul)

Video: Il MERCATO del FALSO di Istanbul Gran Bazar (Agosto 2020).

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